【不需要揉出手套膜的超长面包～～】黑色香肠奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 所有粉状材料搅拌均匀 2. 加水 3. 打出粗膜加入黄油 4. 打出厚膜即可

• 步骤 2：

  

  发酵至两倍大（现在室温15度，用时1.5小时）

• 步骤 3：

  

  1. 排气滚圆 2. 分割成6个面团，大概70克一个（也可以根据自己香肠的长度分成40/50克一个） 3. 松弛半小时

• 步骤 4：

  

  1. 奶油奶酪微波至半液体状态，打蛋器打顺滑 2. 加入黄金芝士粉 3. 拌匀即可

• 步骤 5：

  

  装在裱花袋里

• 步骤 6：

  

  取一个面团搓长成50厘米左右 （一定要松弛到位，不然面团容易收缩）

• 步骤 7：

  

  1. 从顶端开始绕一圈捏住 2. 拿着面团往下扰 3. 绕到香肠尾端把面团塞在上一圈里面

• 步骤 8：

  

  全部绕好开始二发

• 步骤 9：

  

  1. 先涂奶油奶酪酱 2. 再涂黄芥末酱 3. 撒上马苏里拉芝士碎 4. 撒上甜椒粉增色

• 步骤 10：

  

  烤箱预热上火190下火160 烤12分钟 想要焦一点的效果就把上火再提高一点 （这个是我切开的效果，因为实在太长了‍♀️）

• 步骤 11：

  

  哈哈 是真的很长～～～～～ 好吃哈～大家可以做一做