家常菜：四色脆炒山药片 by 小陌的素年锦食 - 菜谱

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浏览 91578 收藏 458 时间 10分钟左右切墩(初级)

1. 给山药削皮的时候，记得要戴手套，有些体质接触会痒。
2. 山药切片之后一定要及时用盐水或者加了醋的水泡上，否则会变黑。虽然颜色变黑不影响口感，但是会影响菜色。

小陌的素年锦食 2020年04月23日发布

前两天去超市买的菜山药，做菜剩下的一小截胡萝卜，五六朵木耳泡发，本来准备再加点青椒一起炒的，结果打开冰箱发现青椒没有斤，就随手把西兰花的茎切下来一起炒了。
色彩缤纷，开启一天好心情～

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