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蒸咖喱胡萝卜鸡胸肉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 270g
- 胡萝卜 120g
- 蛋清 30g
- 咖喱粉 3g
- 玉米淀粉 5克
- 橄榄油 2克
- 食盐 2g
蒸咖喱胡萝卜鸡胸肉的做法步骤
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步骤 1：
将胡萝卜煮熟搅成泥，其中120克中还包含15毫升的牛奶，（也可以不用放牛奶，直接把和我们一起去上面，一起蒸熟也可以）
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步骤 2：
鸡胸肉切块用蛋清和所有的调料混合在一起，稍微腌制一下
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步骤 3：
蒸20分钟左右即可
小贴士
我还放了甜椒粉，欧芹碎，洋葱粉，大蒜粉，葱粉，海苔碎，没有可不放。这些只是为了增加风味和颜色
