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步骤 1:
茄子去蒂洗净,锅中水开,放入茄子,茄子太长我把它对半切开,大约煮了10分钟,煮至用筷子戳进去能扎透就可以了,捞出沥干水份装入盘中。
步骤 2:
锅中油热,放入蒜末炒香,然后把煮熟的茄子倒入锅中,用锅铲把茄子压成泥
步骤 3:
茄子压成泥后,倒入一勺太太乐鲜贝露、一勺生抽,少许食盐翻炒几下
步骤 4:
最后撒入少许葱花即可出锅。
步骤 5:
装入盘中,一道鲜香软糯蒜香茄子就做好了。
豆角烧茄子
老陕家常茄子、胡萝卜包
风味茄子
天妇罗盖饭
地三鲜
芸豆茄子猪肉的组合也很赞
家常肉末茄子,省油入味不变色的方法
茄子鸡蛋饼
做茄子不用动火?用这个方法,十分钟就能搞
超级下饭的茄子炒豆角,不能少了它
凉拌茄子
西兰花炒虾仁
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛