海参鸡汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇洗净去根，切十字刀口；

• 步骤 2：

  

  水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味）；

• 步骤 3：

  

  用水加盐焯一下，捞出备用；

• 步骤 4：

  

  油菜洗净，放入加了盐和油的开水烫一下捞出过凉水备用；

• 步骤 5：

  

  香菇也放入烫过油菜的开水中，略煮一下，捞出备用；

• 步骤 6：

  

  面条加水、油煮九分熟，捞出放入碗中备用；

• 步骤 7：

  

  在煮面条的原汤里加入太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汁，烧开；

• 步骤 8：

  

  在面条上先放入油菜、香菇、海参、蟹棒、蟹饺、鱼豆腐，再倒入鸡汤即可。 原汁原味，鲜香无比的海参鸡汤面就做好啦！