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步骤 1:
鲜嫩可口,家人都爱的元宝馄饨,过年年初一是必吃的美味
步骤 2:
山姆黑猪肉馅加新鲜荠菜制成,鲜的不得了
步骤 3:
主要原材料和调味料
步骤 4:
山姆黑猪肉馅肥瘦相间恰到好处,用起来也特别方便
步骤 5:
加入白胡椒粉,盐,生抽,蚝油
步骤 6:
分次加入葱姜花椒水搅拌上劲,加入葱花,淋上热油和香油
步骤 7:
荠菜焯水,过凉后拧干切碎
步骤 8:
加入肉馅中搅拌均匀
步骤 9:
静置10分钟稍稍入味
步骤 10:
包馄饨
步骤 11:
个头饱满,形似元宝
步骤 12:
煮开水下馄饨
步骤 13:
生抽,香醋,猪油,葱花简单做个汤底
步骤 14:
好吃的馄饨就做好啦!
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2块钱就够!做虾卷超好吃,一口下去全是料
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抄手,馄饨馅这么做,皮薄馅嫩。
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