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步骤 1:
食材。
步骤 2:
调一碗糖醋汁。 白糖、香醋、生抽、蚝油、水淀粉和适量清水混合待用。
步骤 3:
小葱切成碎末。
步骤 4:
锅里放油,磕入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
步骤 5:
倒入调好的糖醋汁煮开。
步骤 6:
放入煎好的鸡蛋煮一会,收汁粘稠
步骤 7:
撒葱末,糖醋荷包蛋做好。
步骤 8:
碗底先放入米饭压平,放上糖醋荷包蛋,再淋一勺汤汁。
步骤 9:
盖上一片芝士,撒上芝麻和葱末,利用荷包蛋的余温使芝士融化。
步骤 10:
很好吃。
步骤 11:
芝士融化。
步骤 12:
营养丰富。
步骤 13:
满满一口,唇齿生香。
步骤 14:
不可错过。
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