滑溜溜的夹不住的泡菜滑肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪前腿肉的瘦肉切成片。

• 步骤 2：

  

  加入盐、红薯淀粉、酱油和少量的水，抓匀腌制

• 步骤 3：

  

  自制的韩式泡菜切成块状

• 步骤 4：

  

  锅底加入油，将蒜瓣和葱丝略微清炒。

• 步骤 5：

  

  加入切好的泡菜块，炒香，几乎见不到之前的泡菜水。

• 步骤 6：

  

  加入6碗水，煮沸

• 步骤 7：

  

  一次性加入腌制好的肉，用筷子轻轻拨开，再煮开就可以起锅啦

• 步骤 8：

  

  很不容易才能夹起一块。