家庭版芋儿烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材备好

• 步骤 2：

  

  鸡腿去骨切块

• 步骤 3：

  

  辣椒葱切段姜蒜拍碎

• 步骤 4：

  

  芋头去皮泡水

• 步骤 5：

  

  锅烧热加适量茶油烧热

• 步骤 6：

  

  煎鸡腿

• 步骤 7：

  

  表面小火煎变色

• 步骤 8：

  

  加葱姜蒜同煎去腥

• 步骤 9：

  

  煎至表面金黄

• 步骤 10：

  

  下芋头翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  加火锅底料翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  加水没过食材大火煮沸转小火炖至芋头软烂

• 步骤 13：

  

  加盐

• 步骤 14：

  

  鸡精

• 步骤 15：

  

  麻油

• 步骤 16：

  

  芋头用勺子一分为二入味大火收汁

• 步骤 17：

  

  汤汁浓稠出锅前加辣椒

• 步骤 18：

  

  香喷喷

• 步骤 19：

  

  超级下饭

• 步骤 20：

  

  鸡肉入味

• 步骤 21：

  

  芋头糯叽叽