农家小炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  将五花肉切成3毫米薄片，青蒜切段，大蒜切两半

• 步骤 3：

  

  锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 4：

  

  中火将油烧热后，放入剁椒和蒜瓣，炒香

• 步骤 5：

  

  下入五花肉片，用小中火炒，将五花肉里面的油脂炒出来一些

• 步骤 6：

  

  倒入一勺生抽，继续炒

• 步骤 7：

  

  炒到五花肉开始变干

• 步骤 8：

  

  放入青蒜段，炒下立马关火，装盘

• 步骤 9：

  

  成品