香辣酱爆土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮洗净

• 步骤 2：

  

  切成小厚片

• 步骤 3：

  

  大蒜切末

• 步骤 4：

  

  锅里加入少许植物油，加入蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  加入粗辣椒末和1勺六月鲜豆瓣酱炒香

• 步骤 6：

  

  加入土豆片翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入蚝油

• 步骤 8：

  

  淋上少许清水，翻炒至你喜欢的软硬程度

• 步骤 9：

  

  出锅前撒上熟白芝麻即可

• 步骤 10：

  

  香辣酱爆土豆片完成