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步骤 1:
1,材料备齐,木耳泡水。
步骤 2:
2,杏鲍菇,木耳,胡萝卜。青椒切丝。蒜,葱切碎。
步骤 3:
3酱油,蚝油,老抽,零卡糖混合备用。
步骤 4:
4,开水焯一下杏鲍菇。
步骤 5:
5,锅内放少许油,放入葱,蒜,剁椒炒香。
步骤 6:
6,加入胡萝卜,青椒炒软。
步骤 7:
7,加入杏鲍菇,木耳。
步骤 8:
8,加入调好的调味料,炒匀。如果觉得不够咸,可以加适量盐。
步骤 9:
9,全麦粉加水拌匀,代替淀粉给菜品勾芡即可出锅!
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