合家欢聚什锦锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜香菇洗净，去蒂，切出十字花样。

• 步骤 2：

  

  冬笋放入沸水中焯5分钟，捞起后切成片状。

• 步骤 3：

  

  油豆腐皮从中间一切为二，从中间慢慢打开成口袋形状。

• 步骤 4：

  

  把虾滑装入裱花带中，挤入油豆腐口袋中。（虾滑我买现成的，也可以自己买鲜虾来剁碎做成虾滑）

• 步骤 5：

  

  小葱洗净，放入沸水中烫一下，把装好虾滑的油豆腐皮收口扎好，做成福袋的模样。

• 步骤 6：

  

  娃娃菜洗净后切成段，把菜帮部分均匀铺在砂锅底部。

• 步骤 7：

  

  腊肉放入热水中浸泡10分钟，用自来水冲洗干净后放入沸水中再煮10分钟，把多余的油分和过重的烟熏味去一去。

• 步骤 8：

  

  把所有食材整齐码放到砂锅中。

• 步骤 9：

  

  汤锅中放入6碗水，加入2个家乐浓汤宝猪骨浓汤口味

• 步骤 10：

  

  汤水煮沸后搅拌一下， 让浓汤宝彻底融化。煮好的汤醇厚浓白，香气四溢。

• 步骤 11：

  

  把汤水倒入砂锅中，8分满即可，盖上锅盖小火焖煮10分钟就完成了。

• 步骤 12：

  

  成品图