柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗干净后冷水下锅，加入姜片

• 步骤 2：

  

  盖上盖子煮十分钟

• 步骤 3：

  

  捞出来后放入冰水中浸泡5分钟

• 步骤 4：

  

  五分钟后捞出用剪刀剪去指甲

• 步骤 5：

  

  再用刀剁块

• 步骤 6：

  

  蒜头去皮剁碎，小米椒切碎

• 步骤 7：

  

  放入到鸡爪中

• 步骤 8：

  

  取一个小碗，碗中放入白糖，冰糖，生抽，陈醋，蚝油拌均:

• 步骤 9：

  

  柠檬切片

• 步骤 10：

  

  把前面准备好的食材全部倒入到鸡爪中

• 步骤 11：

  

  加入葱花(其实要香菜的更好吃，可惜家里没有，只能用葱代替)拌均，放入冰箱冷藏30分钟后就可以享用了

• 步骤 12：

  

  成品图