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⚠️Tips:1️⃣和面的时候一定要用开水,不可以用凉水。艾草粉我买的是现成的。直接跟其他粉质混合就行了。比较方便。2️⃣澄面不能省。咸蛋黄可以根据自己的口味进行增减。3️⃣蒸好以后的青团立刻刷油,可以防止表面干裂,吃不完用保鲜膜包好,两三天都不会硬。