草莓奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料：安佳淡奶油，低筋粉，鸡蛋，白砂糖，纯牛奶，玉米油，泡打粉等

• 步骤 2：

  

  蛋黄与蛋清分离，蛋黄碗内加入牛奶，玉米油，乳化打散，筛入低筋粉，搅拌均匀，备用

• 步骤 3：

  

  蛋白三分次加入细砂糖，打发，与乳化好的蛋糊，抹茶粉，红曲米的分别混合均匀

• 步骤 4：

  

  混好的蛋糕液倒入纸杯内，放入微波炉中火烤10分钟即可

• 步骤 5：

  

  做好的蛋糕坯

• 步骤 6：

  

  准备裱花的奶油和装饰的材料：淡奶油，糖霜，草莓

• 步骤 7：

  

  淡奶油倒入容器内，加入糖霜，中速打至粘稠状

• 步骤 8：

  

  蛋糕坯抹上打好的奶油，然后装饰。

• 步骤 9：

  

  成品图