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步骤 1:
嫩豆腐切块,下热水焯1分钟,捞出
步骤 2:
起锅烧油,下肉沫煸炒变色
步骤 3:
调一碗料汁:郫县豆瓣酱1勺,生抽1勺,老抽1勺,白糖1勺,花椒粉半勺,清水半碗,倒入锅中
步骤 4:
大火烧开
步骤 5:
下去豆腐
步骤 6:
滚煮2分钟就可以
步骤 7:
撒上葱花
步骤 8:
超好吃!
多准备米饭
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