日式海盐面包卷

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浏览 229489 收藏 1072 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、不同的面粉吸水性不同,建议揉面的时候,牛奶保留10克,根据面团状态再确定增减。
2、没有有盐黄油的同学,可以省略卷里裹黄油这步,再出来是淡淡的甜面包卷。
3、关于烘烤温度,大家根据自己的烤箱脾气来调节,我写的温度和时间,是没有温差的实际烤箱烘烤温度。

海风的韵味 2020年04月13日发布
甜面包吃腻了,可以试试这款咸味面包卷,带焦香的面包金黄酥脆,撒上来自大颗粒海盐,又多了一层清淡的咸味,松软又有韧性,可甜可盐的海盐面包卷。海盐面包卷做法简单,又容易上手,特别适合初学者和新手小白,类似小餐包的做法,做起来成功率高,百分百零失败。
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