大伙都爱吃的梅菜扣肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  梅菜浸泡清洗干净。

• 步骤 2：

  

  猪肉烫一下腌制一个晚上。

• 步骤 3：

  

  晒干以防煎肉皮溅油。

• 步骤 4：

  

  炸至虎皮状。

• 步骤 5：

  

  切碎的梅干进行调味

• 步骤 6：

  

  切合适自己口味的厚度。

• 步骤 7：

  

  开蒸两个小时即可。