微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所需食材:芦笋一把洗净后用刮皮刀刮去根部硬皮,这一步略麻烦,但是拦腰折断只留下可食部分又太浪费,而且去皮的那部分芦笋更加脆嫩。另外喜欢蒜蓉风味就准备一瓣蒜,胡萝卜一小块用来搭配颜色。不放蒜只用芦笋素炒也可以。
步骤 2:
芦笋斜刀切厚片,蒜切蒜末,胡萝卜切小片
步骤 3:
两勺橄榄油或其他植物油烧热转小火爆香蒜末。
步骤 4:
下芦笋后大火快速翻炒,加少许盐和鸡精调味,翻炒两分钟出锅。
步骤 5:
芦笋虽是蔬菜,但蛋白质氨基酸维生素的含量比肉类毫不逊色,更有柔嫩鲜美的滋味,这么好吃的芦笋热量还超低,趁热吃吧。
虾仁芦笋
芦笋炒牛柳 鲜嫩多汁 营养又健康
干煎芦笋培根卷,焦香脆嫩,零失败
白灼芦笋
不开开火料理|柠香比目鱼早午餐拼盘
虾仁炒时蔬
时蔬猪肉盖浇饭
香肠口蘑炒芦笋
芦笋腊肉
牛肉炒饭
蕨根粉拌鸡腿肉
芦笋烘蛋
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克