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步骤 1:
法式羊排从冷冻拿到冷藏室解冻,大约八小时。用厨房纸吸干羊排表面的水分。
步骤 2:
正反面均匀撒上海盐、黑胡椒粒、鲜迷迭香碎和鲜百里香碎,腌制片刻,约二十分钟到半个小时。
步骤 3:
牛排瓦楞锅烧热,不必放油,可利用羊排自身的油。先立着将肥肉边煎片刻,
步骤 4:
再正反两面各煎一分钟,翻面后再各煎一分钟,
步骤 5:
可以多煎一会,我总共煎了五分钟左右。
步骤 6:
表面略焦一点更好吃,肥油也都煎出来了,口感只香不腻。 煎制过程中可以放入你喜爱的蔬菜。例如土豆,洋葱,芦笋之类的都可以。我今天只放了洋葱和蒜头,提香去腥。
步骤 7:
另用了西红柿和洋葱摆盘儿 。
步骤 8:
开动!获家人一致好评
手把羊排炒饭
鲜香麻辣的油焖羊肉茄子,不加水不过油
冬至的羊肉汤
羊排手抓饭
烤羊排
暖暖的羊排煲
羊排(烤箱版)
香烤法式羊排
深秋时令的萝卜羊排汤
香暖姜枣羊排汤
清炖羊排
红焖羊排
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!