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步骤 1:
准备好材料,香料可以放调料包里
步骤 2:
牛肉切块,番茄去皮切块
步骤 3:
牛肉加冷水下锅,加一勺料酒煮开,捞出洗净
步骤 4:
炒锅加油,放大料炒香
步骤 5:
放番茄块炒出汤汁
步骤 6:
放入牛肉块翻炒
步骤 7:
加除了番茄酱和盐以外的香料和调料
步骤 8:
加热水煮
步骤 9:
煮至牛肉软烂,汤汁还剩1/3时加番茄酱和适量盐调味
步骤 10:
挑出葱姜,调料包,留一写些汤汁
步骤 11:
乘上一碗米饭,加番茄牛肉,超级好吃
炖牛肉一定用热水香料放调料包这样汤汁拌米饭比较干净
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