桂花红糖糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米浸泡4个小时，或者头一天晚上泡

• 步骤 2：

  

  准备藕，去皮，两头刮干净，别丢了

• 步骤 3：

  

  切一头，留下它当盖子的哦

• 步骤 4：

  

  把米灌进去，用牙签或者筷子，把它塞满哦，这样才会更好吃

• 步骤 5：

  

  另外一头盖子也塞满，用牙签把它们又缝合起来，放进锅里面，我用的炖锅，预约时间5个小时，这个不费电，而且不费水，如果你们用一般的锅，中火慢煮一个小时左右吧，剩下的米倒进去，我这是第二次做，我觉得这样做出来的糯米藕更好吃，味道更浓

• 步骤 6：

  

  加入适量的红糖、红枣，水莫过藕，中间可以翻动一下。

• 步骤 7：

  

  如果不知道它瘦没有，用筷子插一下，能够亲亲的插进去，那就代表他可以了

• 步骤 8：

  

  拔掉牙签，打开盖子……哇哦……

• 步骤 9：

  

  切块……这就是传说中的藕断丝连吗

• 步骤 10：

  

  这个是第二次的汁，因为我把剩下的糯米加进去了，所以熬出来以后的汁是浓稠的。所以不用调制，直接舀出来淋上去即可

• 步骤 11：

  

  第一次没有加糯米进去，汤汁很清，所以需要舀一点出来加上淀粉，收汁淋上去

• 步骤 12：

  

  第一次的撒了一些芝麻，还是不错

• 步骤 13：

  

  我帮你们试过了，好吃

• 步骤 14：

  

  第二次的加来桂花，也很香……反正好吃

• 步骤 15：

  

  好吃、还是好吃

• 步骤 16：

  

  最后的汤里面的糯米，我悄悄的背着你们，加来红豆，现在舀一碗起来吃了，哇塞！太好吃了

• 步骤 17：

  

  特别糯，而且还有藕的味道，真的是自创啊

• 步骤 18：

  

  要不要尝尝