小贴士

1.文中使用了柏翠PE5400烤箱，温度、时间仅供参考。
2.文中使用了柏翠PE4500厨师机，档位、时间仅供参考。
3.文中使用新良黑金面包粉，因不同品牌的吸水性不同，液体量预留10%，最后看面团状态，慢慢加入。
4.没有鲜酵母的可用4克耐高糖酵母替代，其他不变。