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步骤 1:
生姜切片,一部分下锅和虾一起煮 另一部份切成碎末
步骤 2:
在切好的姜碎里,依次添加料酒,醋,味极鲜,香油,糖,盐
步骤 3:
虾和葱段,姜片冷水下锅,中火3到五分钟煮熟,时间长短取决于个人口味爱好和虾的新鲜程度
步骤 4:
鲜虾出锅,剥好就可以沾汁吃,味道极鲜
步骤 5:
配螃蟹️也是完全没问题的鲜美
如果做螃蟹️,建议多一些姜,再加一勺白酒料酒我试过很多种,个人偏爱王致和(这个真的不是广告,是我一个一个试出来的)
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