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步骤 1:
起锅烧水,水开下意面煮8分钟左右,捞起过凉水沥干备用
步骤 2:
煎牛排:牛排解冻吸干水份后两面抹少量橄榄油,铸铁锅烧烫后下牛排,每面煎50秒左右,出锅醒肉5分钟
步骤 3:
用煎牛排剩余的底油,下番茄酱炒热,再加入意面翻炒上色即可
步骤 4:
切好的牛排和意面一起装盘,加2块焯水煮熟的西兰花做配菜 牛排撒上适量海盐,淋上黑椒酱,完美!我家猫也馋了^_^
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