酒糟黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备鲜到鲜得海捕小黄鱼。

• 步骤 2：

  

  四个小黄鱼去除内脏洗干净，酒糟备用，红辣椒切碎。

• 步骤 3：

  

  锅中抹油烧热，加入小黄鱼。

• 步骤 4：

  

  小火油煎至两面金黄。

• 步骤 5：

  

  加入食盐、料酒、生抽、水。

• 步骤 6：

  

  加入酒糟和红辣椒。

• 步骤 7：

  

  煮5---8分钟，将汤汁收干即可。

• 步骤 8：

  

  装盘撒上葱花。

• 步骤 9：

  

  成品图1。

• 步骤 10：

  

  成品图2。

• 步骤 11：

  

  成品图3。

• 步骤 12：

  

  成品图4。

• 步骤 13：

  

  成品图5。