红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉洗干净，切块

• 步骤 2：

  

  放入锅里煮开，加入料酒生姜，后捞出洗干净

• 步骤 3：

  

  洗干净后倒入锅里煎至金黄捞出备用

• 步骤 4：

  

  锅里倒入油炒开糖色加入开水

• 步骤 5：

  

  把肉和生姜倒入煮40分钟，开盖调味，根据个人口味哈，我小孩要吃，所以不加辣椒

• 步骤 6：

  

  红烧肉好啦✌️