爆炒豆芽

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爆炒豆芽收藏

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所需食材

  • 豆芽 700克
  • 4-5根
  • 3克
  • 生抽 20毫升
  • 蒜头 3瓣
  • 朝天椒 2个

小贴士

黄豆芽绿豆芽都可以,我个人喜欢黄豆芽。洗完一定要沥干水分,切忌带水下锅!然后火一定要大!
从下锅到出锅控制在3分钟以内,才能保证豆芽的脆爽哦 不要忘记交作业哦