鸡头米炒虾仁

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浏览 41673 收藏 3641 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

新鲜的鸡头米有老有嫩,我用的是最鲜嫩的鸡头米,可以直接下锅炒,老一点的鸡头米要在开水锅里烫1~2分钟后捞出再炒。

503飞啊 2022年11月23日发布
江南人秋天的膳食少不了芡实,也被称作鸡头米。新鲜的鸡头米搭配鲜嫩的虾仁,清香宜人,是一道口感鲜美软糯香甜的小炒。
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