酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝收藏

浏览 14456 收藏 3830 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 土豆 2个
  • 香菜 4根
  • 红辣椒 4个
  • 大蒜 3瓣
  • 干辣椒 5个
  • 陈醋 1勺
  • 鸡粉 1勺
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 克8

小贴士

食材准备:土豆(去皮切丝)、红辣椒(切丝)、香菜(切段)、蒜泥、干辣椒;佐料:盐、白糖、陈醋、鸡粉调味料、菜籽油。
烹饪方法:起锅烧油,放入蒜泥和干辣椒炝香,倒入土豆丝,撒上鸡粉,盐和白糖,淋上陈醋,快速翻炒,放入香菜,炒匀入味即可出锅装盘。