没人会不爱的花生薄脆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生米放入烤箱150度烤出香味，烤到皮开裂，取出冷却；然后把花生切成颗粒状，放入碗中备用；

• 步骤 2：

  

  蛋白在盆中打散，加入细砂糖搅打均匀，不要搅打出过多的气泡；

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀；

• 步骤 4：

  

  加入花生碎，继续拌匀；

• 步骤 5：

  

• 步骤 6：

  

  用勺子舀一些面糊放在铺了锡纸或者油布的烤盘上，要大小基本一致；

• 步骤 7：

  

  然后用勺背摊平；

• 步骤 8：

  

  放入预热好150度的烤箱中层，大约烤15分钟。