一次发酵：南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜蒸熟压成泥

• 步骤 2：

  

  加入酵母拌匀

• 步骤 3：

  

  加入糖拌匀

• 步骤 4：

  

  盆中倒入面粉

• 步骤 5：

  

  加入南瓜泥

• 步骤 6：

  

  搅成絮状

• 步骤 7：

  

  手揉成面团

• 步骤 8：

  

  加入黄油和奶粉继续揉搓成光滑的面团

• 步骤 9：

  

  搓成长条

• 步骤 10：

  

  切块

• 步骤 11：

  

  冷水上锅不开火发酵半小时

• 步骤 12：

  

  开火蒸8分钟焖2分钟

• 步骤 13：

  

  完成