宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切成丁，加入奥尔良烤翅腌料腌制半小时，加入蛋清，淀粉两勺搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切丁，黄瓜切丁，准备蒜瓣姜丝，干红辣椒一个

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，爆香姜丝蒜瓣和辣椒

• 步骤 4：

  

  加入鸡胸肉快速翻炒

• 步骤 5：

  

  大火炒至一到两分钟就可以

• 步骤 6：

  

  先加胡萝卜丁翻炒，在加入黄瓜丁，加入一勺豆瓣酱，盐，生抽，鸡精即可

• 步骤 7：

  

  出锅了，用来拌饭真的好吃啊