美食美刻之椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有食材除黄油全部放入厨师机搅拌至粗膜

• 步骤 2：

  

  加入黄油继续打发至手套膜

• 步骤 3：

  

  椰蓉酱料提前备好 把所有食材全部放入碗中

• 步骤 4：

  

  搅拌至完全融合装入裱花袋中备用

• 步骤 5：

  

  低温发酵一个小时

• 步骤 6：

  

  用手戳一个洞不回缩即可（两倍大）

• 步骤 7：

  

  分成16等份 撮圆

• 步骤 8：

  

  继续发酵一个小时

• 步骤 9：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 10：

  

  挤上椰蓉酱

• 步骤 11：

  

  烤箱提前预热（预热最少10分钟） 上火190℃下火180℃20分钟（中途要观察颜色上色就需要盖一层锡纸）

• 步骤 12：

  

  颜色非常漂亮