鸡肉咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜，洋葱切块备用

• 步骤 2：

  

  土豆切小块用水冲掉多余淀粉备用

• 步骤 3：

  

  鸡腿肉去骨切小块，冷水下锅，到少量料酒把鸡腿肉焯下水捞出备用

• 步骤 4：

  

  起锅热油下洋葱炒香

• 步骤 5：

  

  依次放入胡萝卜块，土豆块，以及焯好水鸡腿肉，炒香倒入开水小火慢煮直到土豆胡萝卜软烂，把多余的水分收一下汁，别收干了

• 步骤 6：

  

  这个时候，放入咖喱酱搅拌一下防止粘锅，盖上锅盖在煮上2～3分钟就可以出锅啦

• 步骤 7：

  

  喏！成品图，吃吧，还看啥呢