一款可以当作下午茶点心的咖啡戚风 by 雯_君 - 菜谱

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浏览 308304 收藏 6061 配菜(中级)

1。鸡蛋为中等大小约60克/个，鸡蛋足够新鲜会利于打发，打发后蛋白霜会更稳定
2.提前预热烤箱，蛋白打发要稳定，翻拌注意手法避免消泡；
3.烤温和时间仅供参考，根据烤箱实际温度调整；

雯_君 2019年05月23日发布

配方为6寸中空1个的量

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