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步骤 1:
1.碗耳提前半小时泡发变软
步骤 2:
2.开水焯5分钟 3.捞起沥干水
步骤 3:
4.青反削薄片,卷起来,从中心往上拉出一个小三角形
步骤 4:
5.将青瓜放碟子上摆圆
步骤 5:
6.碗耳加入蒜头碎,芝麻油,红油克,醋,酱油,糖,盐一起拌匀
步骤 6:
7.倒入青瓜的碟子上就好了
步骤 7:
非常的爽口清脆,简单快手,特别开胃的一款前菜,厨房小白都能十分钟搞掂。
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