小贴士

①烘烤时间全程大约需要70到75分钟，前45分钟可以盖上土司盖子或者锡箔纸烘烤，后25到30分钟可以拿掉盖子或者锡箔纸烘烤，这样做可以保证成品上色程度适中，也不会因为烘烤时间过长而糊掉！

②我个人比较爱吃红糖所以糖量稍微多一点，自己可以根据自己的口味适当的增减！

③烘烤放凉后的蛋糕放入保鲜袋中，室温放置一到两天再食用口感会更好！


PS:

本菜谱使用安佳黄油，安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王！
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品！

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