藤椒捞汁凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备并处理食材：棍棍面，鸡蛋煮好对切，黄瓜切丝 葱姜蒜、小米辣处理好放在小碗中 备好珍选捞汁、藤椒油

• 步骤 2：

  

  调料汁：在小料碗中放入珍选捞汁、生抽、藤椒油和油泼辣子，搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  汤锅烧水煮面，煮至7分熟就可以

• 步骤 4：

  

  煮好的面直接捞到冰水中，急速的降温会使面条分外的柔刼有嚼劲

• 步骤 5：

  

  将面滤水捋顺码放在碗中，码放好黄瓜丝

• 步骤 6：

  

  将料汁顺着面的纹路方向浇入

• 步骤 7：

  

  摆放好煮蛋，撒上一些海苔碎就好啦

• 步骤 8：

  

  来吧…展示下… 在这个炎热的夏日，有谁会不爱这碗凉面呢