芦笋享有「蔬菜之王」的美称，低糖、低脂肪，高维生素、高纤维素，非常适合给宝宝做辅食。脆嫩脆嫩的口感，对没吃过芦笋的宝宝来说，简直是打开了新世界的大门。
最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，能很好地促进骨骼发育；搭配上血红蛋白铁丰富的Big Tummy猪柳，这道「芦笋白蘑菇嫩猪柳」简直是营养爆棚。
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芦笋白蘑菇嫩猪柳收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芦笋白蘑菇嫩猪柳 30g
- 芦笋 50g
- 白蘑菇 3个
芦笋白蘑菇嫩猪柳的做法步骤
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步骤 1：
食材清单
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步骤 2：
将猪柳放入水中解冻3分钟左右即可。
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步骤 3：
将解冻好的猪柳切薄片，白蘑菇切片、芦笋去皮后斜切成小段。
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步骤 4：
取锅烧水，将芦笋和白蘑菇焯水后捞出备用。
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步骤 5：
热锅倒油，中大火放入猪柳片翻炒断生。
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步骤 6：
加入芦笋和白蘑菇翻炒。
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步骤 7：
不断翻炒至熟透即可出锅食用。
小贴士
1.建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝；
2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
