海蒂面包,命名来自动画片“阿尔卑斯山少女 海蒂”,在瑞士(寒冷而土地也不肥沃的地带)生长的麦子大多只能做成坚韧的黑麦面包,而海蒂的奶奶牙口不好吃不了黑面包,孝顺的海蒂就把最好的白面做成面包留给奶奶,稀有的白面让这白面包高档起来,也形成了一种特色面包。而在我看来,海蒂面包最大的特点就是白色&类似屁屁的形状(像少女饱满的PP……害羞~),我喜欢伯爵红茶的味道,然后又喜欢这个PP的形状,于是决定两者结合一下,就有了这款小面包啦~~
我用的烘烤模具是:学厨WK9067-金色大号12杯,分量是12个小PP面包~
