Q弹坚果糯米糍：的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把糯米糍饼皮的材料全部放在一起

• 步骤 2：

  

  用蛋抽混合搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  冷水上锅，隔水蒸30分钟，要把容器盖上保鲜膜，防止水汽滴入

• 步骤 4：

  

  用筷子扎透没有粘液即可

• 步骤 5：

  

  带上手套加入软化的黄油揉匀，盖上保鲜膜备用

• 步骤 6：

  

  不粘锅加入适量的糯米粉炒出香味

• 步骤 7：

  

  夹馅的所有材料放在一起混合拌匀

• 步骤 8：

  

  揉好的饼皮分割13份，每份30克

• 步骤 9：

  

  饼皮擀开，包入馅料，收口处朝下放在纸托里，擀的时候如果粘手，可以在揉面垫上撒一点炒熟的糯米粉防粘

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品