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步骤 1:
准备西红柿两个,鸡蛋三个
步骤 2:
西红柿用热水烫一分钟
步骤 3:
西红柿剥皮切小块,鸡蛋加少许底盐打散
步骤 4:
锅中放适量食用油,油热后放鸡蛋翻炒,盛出来
步骤 5:
把西红柿放进锅中(无需放油)炒至变软,大块用铲子压碎,太干可适量加少许清水
步骤 6:
倒入鸡蛋,加白糖、盐调味,翻炒片刻关火出锅
步骤 7:
一份简单味美的西红柿炒鸡蛋
步骤 8:
吃米饭必不可少的饭搭子,在餐桌上不是主角胜似主角存在的一道家常快手菜
注意事项1.尽量选择熟透的西红柿,炒出来颜色好看味道好2.无需葱姜,生抽,番茄酱等其他调料,越简单越好吃,只需盐,一点点白糖就可以啦3.减脂期间可用木糖醇零卡糖代替白砂糖
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