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自制香葱肉松面包收藏
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所需食材
- 高筋面粉 260克
- 牛奶 140毫升
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 15克
- 酵母 4克
- 盐 3克
- 糖 14克
- 黄油 25克
- 肉松 适量
- 午餐肉 2片
- 沙拉酱 适量
- 蛋黄 1个
- 香葱 适量
自制香葱肉松面包的做法步骤
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步骤 1：
面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、酵母、盐、糖用面包机搅拌功能18分钟
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步骤 2：
第二次搅拌15分钟、加入黄油
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步骤 3：
容器装好，发酵两倍大
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步骤 4：
发酵好后排气，擀成薄薄的
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步骤 5：
抹上沙拉酱
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步骤 6：
平铺上午餐肉丁、肉松、葱花卷起来
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步骤 7：
卷好后、划拉三份、编辫子一下
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步骤 8：
1.对折两头压一起、两头的那面放底下（放进烤盘里再发酵10分钟），图二第二次发酵 2.表面抹上鸡蛋黄、撒上芝麻 3.烤箱180度20分钟 4放凉后记得密封保存，不然容易发硬噢！
