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步骤 1:
胡萝卜切丁,青菜切碎,鸡肉切小丁加3g淀粉混合备用,锅里加少许油放入胡萝卜翻鸡肉跟青菜炒
步骤 2:
加入青菜叶混合
步骤 3:
将煮好的谷物米拿出来
步骤 4:
这是我提前准备好的熟肉末
步骤 5:
锅里加入熟肉末跟谷物米,鸡肉七成熟就可以关火
步骤 6:
将炒好的料盛出来备用
步骤 7:
饺子皮边缘用擀面杖擀一下,会变成一个裙边
步骤 8:
将炒好的料包在饺子皮里,不需要封口,露出一些米饭跟胡萝卜会更好看,包好的烧麦放在盘子里上锅蒸10分钟左右即可
1、 料炒至七分熟即可,因为后面还要蒸的不用担心不会熟2、 里面的料可以自由替换,还可以加玉米粒也很好吃
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自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌。
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