奶香杂蔬火腿饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  火腿、洋葱、胡萝卜分别切丁。

• 步骤 2：

  

  洋葱丁、胡萝卜丁放热水中焯一下，过凉备用。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散成蛋液。

• 步骤 4：

  

  面粉放大碗中，加入牛奶、鸡蛋调成稀糊。加入洋葱丁、胡萝卜丁、香肠丁、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  平底锅加油烧热，倒入蛋糊摊开。

• 步骤 6：

  

  一面凝固，翻面煎至两面焦黄。

• 步骤 7：

  

  切块。

• 步骤 8：

  

  搭配粥、牛奶都可以。