菜心炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备葱花

• 步骤 2：

  

  1根广式腊肠

• 步骤 3：

  

  切成片片

• 步骤 4：

  

  菜心清水洗净，控水

• 步骤 5：

  

  斜切成2厘米的长段

• 步骤 6：

  

  热锅凉油放入葱花

• 步骤 7：

  

  放入广式腊肠煸炒

• 步骤 8：

  

  煸炒几秒钟就变成透明色的了

• 步骤 9：

  

  加入切好的菜心，翻炒两下

• 步骤 10：

  

  加入太太乐酱油

• 步骤 11：

  

  再加入一点点盐，因为腊肠已经有盐淡味了，可少加一点点或者不加入

• 步骤 12：

  

  加入一小勺糖，可以提鲜

• 步骤 13：

  

  翻炒一分钟后菜心叶变软就可以出锅

• 步骤 14：

  

  千万别炒的火候过大，那样菜心就不回脆脆的了，会流失部分营养

• 步骤 15：

  

  最后出锅

• 步骤 16：

  

  成品