鲜味芹菜蒸包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉拌入发酵粉，温水和面，软硬适中即可，静置发酵

• 步骤 2：

  

  食材准备好。

• 步骤 3：

  

  肉糜中加入酱油、甜面酱、生鸡蛋、虾仁、盐搅打均匀。

• 步骤 4：

  

  加入太太乐原味鲜松茸粉增鲜，拌匀备用。

• 步骤 5：

  

  大葱切碎、干香菇泡发后切碎一起放入肉糜中。

• 步骤 6：

  

  芹菜焯水捞出切碎。

• 步骤 7：

  

  放入馅料盆中，淋入香油增香，拌匀即可。

• 步骤 8：

  

  面团已经发酵好了，都是蜂窝状。

• 步骤 9：

  

  面团移至面板，揉匀排气，分成小剂子。

• 步骤 10：

  

  取一份擀圆。

• 步骤 11：

  

  包入适当馅料。

• 步骤 12：

  

  包成自己喜爱的形状，二次发酵。

• 步骤 13：

  

  发酵后码放蒸锅中，旺火蒸20分钟,焖2分钟出锅。

• 步骤 14：

  

  暄软可口。

• 步骤 15：

  

  鲜味十足。