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步骤 1:
锅中放入冷水,油少许,半勺盐
步骤 2:
水开将洗干净的生菜放入锅中,煮30秒捞出
步骤 3:
把蒜片切成末备用
步骤 4:
锅中倒入蒜末炒香,然后放入一勺蚝油以及玉米淀粉勾芡的汁,大火收汁即可
步骤 5:
把收好的调料汁淋在生菜上即可,一份简单的蚝油生菜就做好了
1.水开后放入生菜,生菜不宜煮过久,30秒就可以了。这样的生菜吃起来干脆爽口
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